Couper correctement un poivron peut encore être assez délicat. Surtout quand l’intérieur est plein de graines. Très irritant lorsque la moitié de votre comptoir de cuisine est jonché de graines. Il y a de fortes chances que vous ayez simplement coupé vos poivrons dans le mauvais sens, car il existe une astuce très simple pour vous aider à couper les poivrons correctement et sans trop de dégâts.
Certaines personnes le détestent et d’autres l’aiment. Quoi qu’il en soit, le chef Gordon Ramsay s’y connaît en matière de nourriture. La technique utilisée par le chef pour couper un poivron est à ne pas oublier. Dans la vidéo ci-dessous, il l’explique. Et croyez-nous, une fois que vous l’aurez fait de cette façon, vous ne voudrez plus le faire autrement.
